梅瑞思 Meris 生活趣

今天來到梅瑞思的口袋名單之一的Ms.bubble，位於中山國中站的是2號店

當天晚上七點呈現大客滿，室內環境我就沒多拍攝了，上圖是官網的，可看到多是以木頭裝潢為主，

給人很溫馨舒服的感覺，我與友人很幸運的坐到了沙發區賴了一整晚

不過要提醒一下，想來的朋友們要記得先預約噢，不瞞大家我們訂了7點，但整整遲到半小時，店員還是替我們保留位置真的超感動

店內最主打的手工甜點就是泥巴派了，大家一定很好奇泥巴也能吃？

剛上桌的時候，我真的嚇了一跳，看起來超像爛泥的啦！(馬上開始想是要怎麼拍啦！)

偷偷跟大家說，我去吃甜點都會挑漂亮好拍的～今天的卻是一灘爛泥...

但它吃起來口感相當綿密，奶味濃郁，偏濕潤，不像一班提拉米蘇會很膩

主要是以手指餅乾+濃縮咖啡及馬斯卡澎起司作成，

再加上上層的可可粉加上蛋糕體，還有甜甜的香蕉片吃起來相當的搭耶！

就連我不太喜歡吃提拉米蘇，都十分推薦來MS.BUBBLE，一定要點一份！

份量剛好兩三位女孩們可一起點一份(80元)來嚐嚐，畢竟～還有很多好吃的蛋糕等著我們嘿嘿

ㄒ        

接下來是手作蛋糕-蘭姆葡萄起司蛋糕，這款真的很好吃，上面的乳酪微焦散發出濃濃的乳酪味

我吃起司蛋糕，就愛重乳酪那種扎實的口感，放進嘴中又可馬上化開，這款就是啦！

搭配蛋糕內的蘭姆葡萄，跟一旁的鮮奶油(超罪惡但還是要沾)絕配

還有還有，這款花生巧克力蛋糕，加了很特別的砂糖顆粒與花生米混一起

蛋糕吃起來我一直覺得很像某個市售的巧克力，但我真的忘了，忘了啦

重點！很開心它的巧克力是偏苦(我平常不愛巧克力要吃就要吃超苦的)

蛋糕體是扎實型，吃起來不會過於乾澀，我邊吃邊覺得熱量很高，還是一口接一口吃哼

(蘭姆葡萄起司蛋糕與隔壁的小甘納許)

-----------今日甜點完畢------------

接下來要介紹當日我們先吃的主食，別忘了少女的胃總有裝不完的甜點！

後來與我同行的朋友趕來，又再點了一次泥巴派，

可我建議人多(5人以上)都很愛吃提拉米蘇的話，可以點一盒裝的比較划算。

晚餐時間畢竟還是要點個主食(無奈無奈)，我平常可是光吃甜點就能當一餐的哈哈哈！

今日主餐-黑松露燻鮭培根麵，來的時候份量真的驚嚇好大一盆..........也是今日主食CP值最高的！

內容物相當豐富，有洋蔥、紅椒、碗豆、玉蜀黍、燻鮭魚碎塊、培根數片、黑松露醬、麵則是斜管麵。

MS.BUBBLE這麵吃起來很Q，煮的是剛好有嚼勁的

重點我不得不說，這是我吃過少數好吃的義大利麵！(因為我平常也不愛吃義麵的...太膩太鹹會水腫等)

它的醬是白醬，但偏清淡，不是勾勾那種，奶味不濃，是清爽型的，我還一度以為只有油醋哈哈！

整碗內的蔬菜都很入味，尤其我最怕的洋蔥也煮到只剩甜味，搭配燻鮭跟培根吃很優！

至於那陀黑松露，我吃起來是覺得沒特別感，扮一扮都被白醬味淹沒了哈哈！

建議女性可以兩三人SHARE這份，分享熱量分享食物才是最棒的～

這份是友人點的-瑪格麗特三明治，屬於早午餐系列

可以任選兩樣的配菜，這次附加的是選脆薯搭蜂蜜芥末醬(吃起來很普通，有些蠻細的稍為過焦)

我有點難過因為我超愛吃薯條～～～

另一是香料蔬菜，這我沒吃到，但據說是很入味，份量蠻多的

MS,BUBBLE的醬都屬於味道濃但不膩清爽的，裡面的青醬就如此，用料番茄給得很大方！

以價位來說160這樣能吃很飽又便宜！

這份主食是-紐約辣雞起司烤餅，也是早午餐系列

配菜是蘑菇濃湯及芝麻豆腐

先說蘑菇濃湯真的好喝，MR.BUBBLE好厲害，都把很多我討厭會過膩勾勾的醬阿湯阿

煮的是很清爽清淡的超愛！(我平常口味都吃很清淡...)

裡面用料給的很多蘑菇還有幾塊馬鈴薯塊，如果要點湯可先詢問店員今日濃湯是甚麼哦

另一個芝麻豆腐，白芝麻醬吃起來鹹甜搭配冷豆腐很開胃

重點的烤餅，皮很脆，裏頭用料豐富有九層塔、烤雞、豌豆、番茄醬、起司

為什麼我說皮很脆，因為它醬料給的很多，太難拿起來吃了我放在碗內一吃炸開

泡著醬的餅還能很酥脆，加TABASCO一起吃很過癮！

這份也是SHARE吃，一份190

-----------主食完畢-------

下次有機會想來點看看它們的現做主人餐，還有烤雞、豬肋排、牛排價位也都在200-500間，

早午餐三明治與烤餅系列、麵類都很划算，價位在160-250間，又吃得飽男生來也不怕！

甜點每日手作都會不一樣，賣完就沒了，甜點的部分比起來稍微弱了點。

環境相當舒適，只是用餐時間人多會蠻吵雜，喜歡安靜的朋友可避開這時段來喔！
我與朋友們就是過了八點後在沙發區大賴著當自己家哈哈！

店家資訊：

----------------部落客介紹------------------------

我是MERIS 這裡是我與大嘴魚的享食天堂部落格，我們希望結合我們各自的專長，

廣告系的我，文創發展系的大嘴魚，來介紹我們想讓大家知道的訊息。

除了美食這塊，也會有任何我們想分享給大家的資訊在這。

(勿看我很愛吃甜點，我平時都在吃養生減肥餐啊！想了解的我之後也會PO上分享哈哈)

第一篇就由我開始寫了，可以預告一下大家，除了基本部落客一定必備的圖文外

我也會製作新聞報導的影片，讓大家可真正感受到食物的溫度、店內的溫馨、老闆的經驗談。

因為需要配合採訪，所以不會每篇都出現，喜歡我們的朋友別忘了幫我們分享喔！

最後的最後，新手上路希望大家別嫌棄，照片拍這麼少是因為～當部落客食物來了超想吃都不能吃要先狂拍各細部真的很怒耶！

(接下來的分享記會好好拍細部照片的...........)

預告下篇：永春站的蘋果肉桂

對大嘴魚的呼喊：想妳啦我的大嘴魚～～～